उम्र की बाधा को पीछे छोड़ सबसे आगे हैं 94 साल की ये आंत्रप्रेन्योर, खड़ा कर दिया है खुद का स्पेशल ब्रांड

अपने सपनों को पूरा करने के लिए उम्र कोई बाधा नहीं है और इस बात का उत्कृष्ट उदाहरण पंजाब की एक दादी हैं जिन्होने ना सिर्फ 94 साल की उम्र में एक सफल आंत्रप्रेन्योर बनकर दिखाया है बल्कि आज वे दुनिया भर के लिए प्रेरणाश्रोत बन चुकी हैं। चंडीगढ़ की रहने वाली हरभजन कौर अब अपने पैशन को प्रोफेशन में बदलकर अपना सपना पूरा कर रही हैं।

हरभजन कौर को अपने क्षेत्र में काफी लोकप्रियता हासिल थी लेकिन देश भर में उनकी चर्चा तब शुरू हुई जब देश के जाने-माने उद्योगपति आनंद महिंद्रा एक ट्वीट शेयर करते हुए इन दादी को ‘आंत्रप्रेन्योर ऑफ द ईयर’ बताया था।

90 साल में की शुरुआत

हरभजन कौर ने जब अपना स्टार्टअप शुरू किया तब उनकी उम्र 90 साल थी। हरभजन कौर को यह स्टार्टअप शुरू करने की प्रेरणा दरअसल अपनी बेटी से मिली थी। एक दिन जब वे अपनी बेटी से बात कर रही थीं तब उन्होने कहा कि उन्होने अपने जीवन में आज तक एक भी पैसा नहीं कमाया है और इसी के बाद उनकी बेटी ने उन्हें ऐसा आइडिया दिया जिससे उन्हें नई शुरुआत मिल गई।

हरभजन कौर शुरुआत से ही खाना बनाने की शौकीन रही हैं और वे बेहद स्वादिष्ट खाना बनाती हैं। हरभजन कौर अपने घर में एक खास बेसन की बर्फी भी तैयार करती थीं, जिसे खाने के बाद लोग हमेशा उनकी तारीफ करते थे। और फिर यही बेसन की बर्फी हरभजन कौर के लिए उनकी शुरुआत का जरिया बन गई।

‘बेसन की बर्फी’ का व्यापार

हरभजन कौर ने तय किया कि वे बेसन की बर्फी का व्यापार करेंगी। अपनी माँ के इस निर्णय का पूरा समर्थन करते हुए हरभजन कौर की बेटी ने पास के ही एक ऑर्गैनिक बाज़ार से संपर्क कर अपनी माँ के लिए 5 किलो बेसन की बर्फी का पहला ऑर्डर हासिल किया। यहाँ से हुई शुरुआत के बाद हरभजन कौर ने कभी पीछे मुड़कर नहीं देखा।

कम समय में ही हरभजन कौर का व्यापार बढ़ने लगा और इसी के साथ वे अपनी सिग्नेचर बेसन बर्फी के साथ ही अपनी रसोई में अन्य आइटम्स भी तैयार करने लगीं। इन आइटम्स में हरभजन कौर द्वारा तैयार किए गए बादाम का शर्बत, टमाटर की चटनी, दाल का हलवा, लौकी की आइसक्रीम और तमाम तरह के आचार आदि शामिल हैं।

आगे बढ़ा रही हैं विरासत

आज हरभजन कौर के इस व्यापार में उनकी बेटी और उनकी नातिन भी मदद करती हैं, हालांकि हरभजन खुद अपने इस पूरे काम पर नज़र रखती हैं। हरभजन कौर ने तमाम रेसिपी अपने पिता से सीखीं थीं और अब उन्होने इस विरासत को आगे बढ़ाने के उद्देश्य से अपने शेफ नाती के साथ ये रेसिपीज़ शेयर की हैं।

अब ‘Harbhajan’s ब्रांड के तहत हरभजन अपने बनाए प्रॉडक्ट लोगों तक पहुंचाने का काम कर रही हैं। हरभजन कौर की पहली कमाई के बाद उन्होने यही कहा था कि ‘अपने कमाए हुए पैसों की बात ही कुछ और होती है।’ आज हरभजन का यह ब्रांड देश भर में लोकप्रियता बटोर रहा है। हरभजन कौर इस बात का प्रमाण हैं कि अगर अपने सपनों को पूरा करना है तो इसकी शुरुआत किसी भी उम्र में की जा सकती है।

ALSO READ

2,200 करोड़ रुपये के टर्नओवर वाली कंपनी बनने वाली नीलकमल की कहानी, जिसने प्लास्टिक की घरेलू वस्तुओं के निर्माण से शुरू की थी यात्रा