एक छोटी सी वर्कशॉप में शुरू किया गया यह फैमिली बिजनेस, अब है प्रमुख राइस मिलिंग मशीनरी ब्रांड

सोना फूड्स, जिसे अब सोना मशीनरी का नाम दिया गया है, इसे दिल्ली में एक वर्कशॉप से शुरू किया गया था। आज, यह चावल प्रसंस्करण और दाल, गेहूं, तिल, बाजरा, चना, मसूर, मक्का, और भुट्टा की सफाई के लिए मिलिंग उपकरण के निर्माता, निर्यातक और आपूर्तिकर्ता है।

एक छोटी सी वर्कशॉप में शुरू किया गया यह फैमिली बिजनेस, अब है प्रमुख राइस मिलिंग मशीनरी ब्रांड

Wednesday April 21, 2021,

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1995 में, नरेंद्र कुमार ने अपना अधिकांश समय नई दिल्ली में औद्योगिक क्षेत्र की गलियों में अपनी छोटी सी वर्कशॉप में बिताया। वर्कशॉप में, उन्होंने राइस मिलिंग उपकरण और मशीनों का निर्माण किया और उन्हें छोटे, घरेलू मिलों को बेचा। उनके व्यवसाय, सोना फूड्स, ने बड़े मिलों की ओर कदम बढ़ाए जो अंतरराष्ट्रीय चावल मिलिंग मशीन ब्रांड जैसे कि बुहलर से उपकरण मंगाते थे। ऐसा इसलिए था क्योंकि बुहलर ने एडवांस शीट-मेटल टेक्नोलॉजी और लेजर कटिंग टूल्स का इस्तेमाल किया था, जिसको बनाना मुश्किल था।


इन वर्षों में, नरेंद्र और उनके बेटे वासु नरेन ने चावल प्रसंस्करण, दालों, गेहूं, तिल, बाजरा, चना, मसूर, मक्का और मकई की सफाई व चावल मिलिंग मशीनरी में विशेषता के साथ मिलिंग उपकरण के निर्माता, निर्यातक और आपूर्तिकर्ता के रूप में अपने कारोबार को आगे बढ़ाया। 2007 में, बिजनेस वर्कशॉप से बाहर स्थानांतरित होकर ट्रोनिका सिटी, गाजियाबाद (यूपी) में एक विनिर्माण सुविधा में बदल गया। इसका नाम बदलकर सोना मशीनरी (Sona Machinery) भी कर दिया गया।


इस फैमिली बिजनेस के निदेशक और मुख्य कार्यकारी अधिकारी वासु कहते हैं,

“हमने उत्तर भारत में अनछुए बाजारों की पहचान की और चावल उत्पादन मशीनरी निर्माण का एक पर्याय बन गए। सोना मशीनरी के देश भर में लगभग 7,000 प्रतिष्ठान हैं। हमारा मानना है कि भारत के ब्रांडेड चावल मिलिंग उपकरण बाजार में हमारा बाजार हिस्सा 60 से 70 प्रतिशत के बीच है।"


हालांकि वासु कंपनी के वार्षिक राजस्व के बारे में नहीं बताते हैं, लेकिन कहते हैं कि सोना का एक वफादार और विश्वसनीय ग्राहक आधार है और भारत और विदेश में फैले चैनल पार्टनर नेटवर्क है। YourStory के साथ एक विशेष इंटरव्यू में वासु और कंपनी के ग्रोथ एंड ऑपरेशन्स के डायरेक्टर मुकेश पांचाल ने भविष्य की योजनाओं के साथ-साथ बताया कि कैसे चावल मिल मशीनरी निर्माण के लिए बिजनेस एक प्रमुख ब्रांड के रूप में विकसित हुआ।


Sona Machinery's paddy husker

Sona Machinery's paddy husker

इंटरव्यू के संपादित अंश-


YS: आपके पिता नरेंद्र कुमार ने सोना की शुरुआत कैसे की? और आप व्यवसाय में कब शामिल हुए?

वासु नरेन: मेरे पिता ने अपनी बचत से व्यवसाय को बूटस्ट्रैप किया और नई दिल्ली में एक वर्कशॉप में इसकी शुरुआत की। तब बड़े पैमाने पर असंगठित मिलिंग बाजार के बारे में ज्यादा जानकारी या जागरूकता नहीं थी। उन्होंने हमेशा लो प्रोफाइल बनाए रखी और धीरे-धीरे व्यवसाय का निर्माण शुरू किया।


मेरे 2012 में ज्वाइन करने के बाद सोना ने रफ्तार पकड़ी और कुछ ग्रोथ प्लान तैयार किए। हम आधुनिक मशीनों और अतिरिक्त श्रम के साथ एक बड़ी विनिर्माण इकाई में आगे बढ़े। इन अतिरिक्त संसाधनों ने हमें बड़े स्तर पर मशीनों के निर्माण में मदद की।


YS: रास्ते में आपके सामने क्या-क्या चुनौतियां आई हैं?

वासु नरेन: हम चावल मिलिंग मशीन बनाते हैं लेकिन क्योंकि हम इसके माध्यम से कृषि क्षेत्र की सेवा करते हैं; इसलिए हमें भी मॉनसून पर निर्भर रहना होता है। अच्छी बारिश का मतलब है कि बम्पर फसलें, और मिलें में अच्छा काम होगा, इस प्रकार चावल मिलिंग उपकरण की मांग पैदा होगी।


इसके विपरीत, यदि मानसून समय पर न आए, तो समस्या ये है कि कई राइस मिल उपकरण खरीदने के लिए पैसा बचा लेंगे। हम निम्न और मध्य-खंड वाले मिलों को पूरा करते हैं जो ऐसे मामलों में अक्सर लोन के लिए बैंकों की ओर रुख करते हैं। लेकिन अधिकांश बैंक बैड लोन से परेशान हैं, और आसानी से क्रेडिट नहीं देते हैं। अब हम मिलों को ऋण उपलब्ध कराने के तरीकों के बारे में सोच रहे हैं। इन मिलिंग मशीनों की अर्थव्यवस्था गड़बड़ा रही है क्योंकि रिटर्न दो साल से कम समय में आता है।


YS: कृषि-प्रसंस्करण उपकरणों की विभिन्न श्रेणियों में सोना ने विविधता कैसे लाई?

वासु नरेन: जब मेरे पिता ने व्यवसाय शुरू किया तो उन्होंने केवल चावल मिलिंग उपकरण बनाया। वर्षों से, हमने कृषि-प्रसंस्करण उद्योग में मशीनों की सीमा को व्यापक किया है और अब हम सोया और मक्का मिलों का निर्माण भी करते हैं और पौधों से दालों को संसाधित करते हैं।


स्थानीय डीलरों की उपस्थिति, उपभोग्य सामग्रियों सहित स्पेयर पार्ट्स की उपलब्धता और एक पैन इंडिया सर्विस नेटवर्क हमें बढ़त प्रदान करता है। इससे हमें एक ऐसे सेगमेंट पर हावी होने में मदद मिली है, जो कभी कम संगठित और हाइपर-लोकल सप्लायर्स पर निर्भर था, जिनकी बिक्री के बाद कोई गारंटी नहीं होती है।

Sona Machinery's sliky polisher

Sona Machinery's sliky polisher

YS: उत्पादों की यूएसपी क्या है?

वासु नरेन: हम कस्टम राइस मिलिंग प्लांट और प्रोसेस बनाते हैं, जो ग्राहकों के संसाधनों और बाजार के रुझान के अनुकूल हैं। हम एक मिल के पूरे लाइफसाइकल में उनका समर्थन भी करते हैं। राइस मिल मशीनरी तीन से आठ टन प्रति घंटे (टीपीएच) की क्षमता की होती है।


100 टीपीएच तक की थोक सामग्री को संभालने और सोया-मशीनरी द्वारा सोया में सभी प्रकार के मूल्य वर्धित उत्पादों को तैयार करना, सामान्य और खाद्य पदार्थों का भी ध्यान रखा जाता है।


दालों और मसालों के लिए सफाई और सामग्री से संबंधित पूर्व-मिलिंग गतिविधियों से संबंधित उत्पाद भी हम ही ध्यान रखते हैं।


YS: आपके प्रतियोगी कौन हैं और आप उनसे आगे कैसे रह रहे हैं?

मुकेश पांचाल: हमारे प्रतियोगी सैटेक इंडिया इंजीनियरिंग, एजीआई मिलटेक और बुहलर इंडिया हैं। हमारा मानना है कि भविष्य उन निर्माताओं का है जो अनिश्चितताओं को पहचानते हैं और अपने परिचालन प्रयासों को शुरू करते हैं और उन विचारों की तलाश करते हैं जो उन्हें अधिक प्रतिस्पर्धी बनाएंगे।


गुणवत्ता, संचालन में दक्षता, उत्पादन केंद्रित अनुसंधान और विकास, और कम बिजली व विनिर्माण लागत को बनाए रखने के हमारे प्रयास गुणवत्ता को बनाए रखते हुए प्रसंस्करण लागत को कम करने में सक्षम हैं।


YS: कोविड-19 महामारी और लॉकडाउन के प्रभाव से बिजनेस कैसे रिकवर हो रहा है?

मुकेश पांचाल: 2020 कठिन था और हमारी आगे की योजनाएं अभी शुरुआती दौर में है। हमने श्रमिकों के साथ चल रहे संचार (उन लोगों के साथ, जो अपने गृह राज्य में वापस आ गए हैं) के माध्यम से कार्यबल से संबंधित समाधानों के साथ, औद्योगिक प्रशिक्षण संस्थानों के साथ मित्र प्रणाली स्थापित करके और वॉक-इन के आधार पर अस्थायी श्रमिकों को काम पर रखने के साथ शुरू किया है।


हमने शारीरिक विकृति को बनाए रखने के लिए सेनिटेशन टनल की स्थापना, फैक्ट्री परिसर की पूर्व-पुनः धूमन और कार्य स्टेशनों की पुनर्व्यवस्था जैसे उपायों पर भी काम किया है।


हमने सेनिटाइजेशन टनल की स्थापना, कारखाना परिसर के पूर्व-पुनः धूमन और वर्क स्टेशन पर शारीरिक दूरी यानी फिजिकल डिस्टेंसिंग को बनाए रखने के लिए व्यवस्था जैसे उपायों पर भी काम किया है।


YS: कंपनी की भविष्य की क्या योजनाएं हैं?

मुकेश पांचाल: भविष्य में हमारे लिए जो भी अवसर आते हैं हम उन्हें पकड़ने के लिए पूरी तरह से खुले हैं और हम लचीले और अनुकूलनीय हैं। हम भारत में अपनी उपस्थिति को मजबूत करने और विदेशों में विस्तार करना चाह रहे हैं।


हम उनके लिए एक एकीकृत समाधान प्रदान करने के लिए एक यूरोपीय निर्माता के साथ हाथ मिलाने के लिए संवाद कर रहे हैं। हम मौजूदा मशीनों की अपनी प्रीमियम रेंज का भी विस्तार कर रहे हैं।


हम ग्राहकों की अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए अपने कर्मचारियों को मोटर उद्योग, व्यवसाय प्रशासन, प्रबंधन, बिक्री और ग्राहक सेवा और भंडारण में प्रशिक्षण प्रदान करना जारी रखेंगे।


Edited by Ranjana Tripathi