Business Idea: जानिए कैसे शुरू करें चाय का बिजनेस, हर महीने कमा सकते हैं लाखों रुपये
भारत में तो हर गली-चौराहे पर आपको चाय की एक दुकान दिख ही जाएगी. चाय का बिजनेस शुरू करने से पहले आपको ये तय करना होगा कि आप कैसा बिजनेस करना चाहते हैं. एक तो आप चाय का ठेला लगा सकते हैं और दूसरा आप चाय का एक कैफे खोल सकते हैं.
जब कभी 'एमबीए चायवाला' के प्रफुल्ल बिल्लौरे या 'चाय सुट्टा बार' के अनुभव दुबे की बात उठती है, तो हर कोई सोचता है कि क्यों ना चाय का बिजनेस (Tea Business) किया जाए. चाय के बिजनेस में बेशक बहुत तगड़ा स्कोप है. भारत में तो हर गली-चौराहे पर आपको चाय की एक दुकान दिख ही जाएगी. प्रफुल्ल और अनुभव जैसे लोगों को भी चाय में बहुत बड़ा स्कोप (Scope in Tea Business) दिखा और उन्होंने इसे अपना बिजनेस बना लिया. अगर आप भी इन लोगों से प्रेरित हैं और चाय का बिजनेस (Business Idea) करने की सोच रहे हैं तो आसानी से आप ये बिजनेस शुरू कर सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे शुरू करें चाय बेचने का बिजनेस (How to Start Tea Business) और इससे कितना कमा सकते हैं मुनाफा.
कैसे शुरू करें चाय का बिजनेस?
चाय का बिजनेस शुरू करने से पहले आपको ये तय करना होगा कि आप कैसा बिजनेस करना चाहते हैं. एक तो हर गली-चौराहे पर चाय की दुकान होती है, क्या आपको वैसा बिजनेस करना है या फिर देश भर में फैलाने वाला बिजनेस करना है. अगर छोटा बिजनेस करना है तो कोई दिक्कत नहीं है. सिर्फ कुछ हजार रुपये खर्च होंगे. एक ठेला लीजिए, कुछ बर्तन लीजिए, एक गैस स्टोव ले लीजिए और चाय बनाकर बेचना शुरू कर दीजिए. अगर किसी ऐसी जगह चाय की दुकान होगी, जहां डिमांड खूब है तो तगड़ी कमाई होना तय है.
वहीं दूसरी ओर, अगर आप बड़ा बिजनेस बनाना चाहते हैं, जिसे पूरे देश में फैलाना है तो आपको सबसे पहले मार्केट रिसर्च करनी होगी. ये देखना होगा कि वहां के लोगों का टेस्ट क्या है और लोग किस चीज को मिस कर रहे हैं. जो वहां लोगों को नहीं मिल पा रहा है, उस तरह का टेस्ट या अनुभव देने की कोशिश करें और फिर लोग आपकी चाय की ओर खिंचे चले आएंगे. आपको यह भी ध्यान देना होगा कि किस जगह पर दुकान खोली जाए. जगह ऐसी चुनें, जहां लोगों का आना-जाना लगा रहे.
ब्रांडिंग पर करें फोकस, सोशल मीडिया का करें इस्तेमाल
अगर आपको बड़ा बिजनेस बनाना है तो इसके लिए आपको ब्रांडिंग पर फोकस करना होगा. अपने ब्रांड के बारे में लोगों को बताएं. इसके लिए आप विज्ञापन से लेकर सोशल मीडिया तक का इस्तेमाल कर सकते हैं. प्रफुल्ल बिल्लौरे हमेशा कहते हैं कि सोशल मीडिया का खूब इस्तेमाल करें. कुछ ना कुछ ऐसा काम करें, जिससे आप सोशल मीडिया पर वायरल हो जाएं. इससे आपकी चर्चा शुरू होगी और कम से कम एक बार तो लोग आपकी चाय टेस्ट करने आएंगे ही. यही आपके लिए सबसे बड़ा मौका होता है, जिसके तहत आप ग्राहकों को रोक सकते हैं. इसके लिए आपको टेस्टी चाय देनी होगी और साथ ही बेहतरीन अनुभव भी देना होगा.
इन बातों का रखें ध्यान
अगर आप बड़े लेवल पर स्टोर खोलकर बिजनेस कर रहे हैं तो सबसे पहले दुकान में साफ-सफाई का पूरा ध्यान रखें. इस बात का ध्यान रखें कि आपकी दुकान में आने वालों को स्पेशल फील हो, ताकि वह बार-बार आना चाहें और दूसरों को भी आपकी दुकान के बारे में बताएं. चाय के साथ खाने के भी कुछ आइटम दुकान में रखें, भले ही वह आपके अपने ब्रांड के ना हों. साथ ही आपको यह भी ध्यान रखना होगा कि आपके पास कई फ्लेवर की चाय हो. कुछ स्पेशल फ्लेवर भी रखें, ताकि लोग आपकी दुकान को एक अलग नजरिए से देख सकें. ग्राहकों के अनुभव को बेस्ट बनाएं और देखते ही देखते आपका बिजनेस बड़ा होता चला जाएगा.
कितनी लागत, कितना मुनाफा?
अगर छोटे लेवल पर सिर्फ एक ठेले के जरिए चाय का बिजनेस शुरू करते हैं तो आप 5-10 हजार रुपये में ही बिजनेस शुरू कर सकते हैं. वहीं अगर आपको एक स्टोर खोलकर अच्छे से बड़ा बिजनेस शुरू करना है तो आपको 3-5 लाख रुपये तक खर्च करने होंगे. दरअसल, आपको एक जगह किराए पर लेनी होगी, वहां कुछ लोगों को काम पर रखना होगा, कुर्सी मेज रखने होंगे, शानदार इंटीरियर भी बनाना होगा. ऐसे में आपको कुछ पैसे खर्च करने पड़ेंगे. अगर आप ठेले पर बिजनेस करते हैं तो वहां आराम से 40-50 फीसदी का मुनाफा कमा सकते हैं. वहीं अगर स्टोर खोलकर बड़ा बिजनेस करते हैं तो 20-25 फीसदी तक का मुनाफा कमा सकते हैं.
