Fyllo रिसर्च का दावा - इन जिलों में टमाटर उगाने वाले किसान होंगे मालामाल...

भारत में टमाटर की आसमान छूती कीमतों ने न सिर्फ हमारी जेब पर मार की है बल्कि खाने का ज़ायका ही बिगाड़ दिया है. टमाटर, स्वादिष्ट करी से लेकर स्वादिष्ट चटनी तक हर चीज में पाया जाने वाला अभिन्न अंग, लंबे समय से भारतीय घरों में मुख्य भोजन रहा है. हालाँकि, इस नाजुक फल की कीमतों में अनियमित उतार-चढ़ाव ने उपभोक्ताओं पर बोझ डाला है और अर्थव्यवस्था पर दबाव डाला है.

लेकिन इसका फायदा टमाटर की खेती करने वाले किसानों को हो रहा है. हाल ही में महाराष्ट्र के पुणे जिले के एक किसान ने देश भर में टमाटर की बढ़ती कीमतों के बीच टमाटर बेचकर ₹2.8 करोड़ से अधिक की कमाई का दावा किया है. ईश्वर गायकर का लक्ष्य 3.5 करोड़ रुपये कमाने का है.

भारत में टमाटर का उत्पादन पहले से ही 200,000 मीट्रिक टन से अधिक हो गया है, मुद्दा मात्रा में नहीं बल्कि कीमतों को लेकर अनिश्चितता में है.

भारत में टमाटर बाजार को बदलने के लिए एक गेम-चेंजिंग कदम उठाते हुए अग्रणी कृषि अनुसंधान संगठन Fyllo ने टमाटर की आसमान छूती कीमतों की बारहमासी समस्या से निपटने के लिए एक महत्वपूर्ण रणनीति का खुलासा किया है.

अपनी खास रिसर्च में Fyllo ने देश भर में दस जिलों की पहचान की है, जहां जून और जुलाई के महीनों के दौरान टमाटर की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु और मिट्टी की स्थिति है, जिससे कीमतों में उतार-चढ़ाव पर प्रभावी ढंग से अंकुश लगाया जा सके और अर्थव्यवस्था को बढ़ावा दिया जा सके.

मई और जून के महीनों के दौरान देश को झुलसाने वाला तापमान टमाटर की खेती के लिए अभिशाप रहा है, जिससे फसल बर्बाद हो गई और बाद में कीमतों में बढ़ोतरी हुई. नाजुक और कमजोर, टमाटर भारतीय गर्मियों के साथ आने वाली भीषण गर्मी और भारी बारिश का सामना नहीं कर सकते. इस कठिन परिस्थिति को पहचानते हुए, Fyllo ने खेती की समय-सीमा में समय पर बदलाव का सुझाव दिया है, जिसमें किसानों को अप्रैल की शुरुआत में टमाटर के बीज बोने की सलाह दी गई है, ताकि जून और जुलाई महीनों के दौरान भरपूर फसल तैयार हो सके.

इतना ही नहीं, अति महत्वपूर्ण डेटा से लैस Fyllo की रिसर्च टीम ने बेहतर जलवायु और उपजाऊ मिट्टी से समृद्ध भारत भर के शीर्ष दस जिलों की पहचान की है. महाराष्ट्र में अहमदनगर और औरंगाबाद, गुजरात में अमरेली और पंच महल, बिहार में भोजपुर, उत्तर प्रदेश में चंदौली, पंजाब में फिरोजपुर और होशियारपुर, राजस्थान में हनुमानगढ़ और ओडिशा में झारसुगुड़ा सहित इन क्षेत्रों में मध्यम तापमान, वर्षा, और इष्टतम आर्द्रता का स्तर, प्रकाश का सही संतुलन है. ये कारक जीवंत रंगों के साथ बेहतरीन गुणवत्ता वाले टमाटर सुनिश्चित करते हैं, जो समझदार उपभोक्ताओं की आंखों और स्वाद दोनों को लुभाते हैं.

इन चयनित जिलों में टमाटर की खेती का विस्तार करके, न केवल उपभोक्ता टमाटर की अत्यधिक कीमतों को अलविदा कह सकते हैं, बल्कि किसान स्वयं इसका लाभ उठाएंगे. प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण न्यूनतम नुकसान के साथ, किसान अधिक लाभ और बेहतर आजीविका की उम्मीद कर सकते हैं. ताजे टमाटरों की प्रचुरता रोजगार सृजन, स्थानीय अर्थव्यवस्था को मजबूत करने और समुदायों को सशक्त बनाने का मार्ग भी प्रशस्त करेगी.

फिर भी, यह महत्वाकांक्षी योजना चुनौतियों से खाली नहीं है. टमाटर उगाने वाले इन नए क्षेत्रों को विकसित करने के लिए फसल कटाई के बाद के इन्फ्रास्ट्रक्चर और लॉजिस्टिक डेवलपमेंट की आवश्यकता है. इस प्रयास की सफलता सुनिश्चित करने के लिए सरकार का समर्थन और सहयोग महत्वपूर्ण है. ड्रिप सिंचाई और मल्चिंग पेपर जैसी टेक्नोलॉजी पर सब्सिडी की उपलब्धता इन क्षेत्रों के विकास को बढ़ावा देने और उन्हें संपन्न टमाटर केंद्रों में बदलने में सहायक होगी.

YourStory से बात करते हुए Fyllo के को-फाउंडर सुधांशु राय बताते हैं, “जलवायु परिवर्तन कृषि समुदाय के लिए एक गंभीर चुनौती है, जिससे सब्जियों की आसमान छूती कीमतें जैसी समस्याएं पैदा हो रही हैं. Fyllo इसे हल करने के लिए लेटेस्ट क्लाइमेट-स्मार्ट सॉल्यूशन मुहैया करता है, जो आगामी कृषि क्रांति के लिए महत्वपूर्ण है. किसानों और कृषि व्यवसायों के साथ काम करते हुए, हमारा लक्ष्य जलवायु परिवर्तन और इसके प्रभावों से निपटने के लिए एक सहयोगात्मक प्रयास को बढ़ावा देकर इन समाधानों को लाखों लोगों तक पहुंचाना है.”

स्थिर कीमतों, स्थिर खाद्य आपूर्ति, रोजगार के अवसरों में वृद्धि और अर्थव्यवस्था को समग्र बढ़ावा देने की संभावना के साथ, Fyllo की अभूतपूर्व पहल भारत में टमाटर की खेती में क्रांति लाने का वादा करती है. यह रोमांचक विकास देश भर में टमाटर के शौकीनों के लिए सामर्थ्य, पहुंच और समृद्धि के एक नए युग की शुरुआत करता है. तो अब आप रसीले टमाटरों का स्वाद चखने के लिए तैयार हो जाइए, यह जानते हुए कि कीमतों की अनिश्चितता के दिन आखिरकार खत्म होने को हैं!

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