प्लांट-आधारित प्रोडक्ट्स की पेशकश करते हुए, इस D2C न्यूट्रिशन स्टार्टअप ने साल दर साल 700 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की
अवनीश छाबड़िया द्वारा 2019 में स्थापित, मुंबई स्थित Wellbeing Nutrition एक रिसर्च-बेस्ड व्होल फूड न्यूट्रिशन स्टार्टअप है जो ऑर्गेनिक, गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित विटामिन प्रदान करने के लिए पौधों पर आधारित इनग्रेडिएंट्स का इस्तेमाल करता है।
भारत में न्यूट्रास्यूटिकल्स बाजार 2025 के अंत तक अनुमानित $4 बिलियन से $18 बिलियन तक बढ़ने की उम्मीद है ।
2020 में एक इंटरनेशनल ट्रेड एडमिनिस्ट्रेशन की रिपोर्ट में कहा गया है कि न्यूट्रास्युटिकल बाजार में 65 प्रतिशत हिस्सा डायटरी सप्लीमेंट सेगमेंट का है और यह 17 प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है व प्रति वर्ष 22 प्रतिशत की दर से बढ़ने की संभावना है। वो भी ऐसे समय में जब वर्तमान महामारी में सभी के लिए फोकस स्वास्थ्य पर फोकस बढ़ गया है।
अवनीश छाबड़िया द्वारा 2019 में स्थापित, मुंबई स्थित एक रिसर्च-बेस्ड संपूर्ण खाद्य पोषण स्टार्टअप है जो जैविक, गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित विटामिन और खनिज प्रदान करने के लिए पौधे-आधारित अवयवों का उपयोग करता है जिनमें केमिकल नहीं मिले होते हैं।
हालांकि स्टार्टअप की स्थापना के केवल तीन साल ही हुए हैं, लेकिन अवनीश 2016 से ही काम में कड़ी मेहनत कर रहे हैं। उन्होंने पोषण क्षेत्र में उत्पादों में इनोवेशन लाने के लिए बाल्टीमोर, अमेरिका में एक निजी शोध विश्वविद्यालय, जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय में शोध करना शुरू किया।
अपने पूरे जीवन में एक एथलीट रहे, अवनीश ने विश्व स्तर पर छह आयरनमैन ट्रायथलॉन में भाग लिया है। 2016 में, उन्होंने महसूस किया कि वह जो भी न्युट्रिशन ले रहे थे, वह आयात किया गया था।
वेलबीइंग न्यूट्रिशन के संस्थापक अवनीश ने योरस्टोरी को बताया, “मैं एक भी भारतीय न्युट्रिशन ब्रांड को नहीं पहचान सका जो मुझे स्वच्छ, जैविक और पौधों पर आधारित पोषण दे रहा हो। इससे मुझे एहसास हुआ कि भारतीय पारिस्थितिकी तंत्र में टेक्नोलॉजी ट्रांसफर और इनोवेशन की कमी थी।”
वे कहते हैं, "जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय में शोध के रूप में जो शुरू हुआ, उसने मुझे खुद से पूछने पर मजबूर किया कि 'क्या मैं भारत में न्युट्रिशन की बिक्री के तरीके को फिर से खोज सकता हूं?"
टीम और प्रोडक्ट
टीम 20 से अधिक शोधकर्ताओं के साथ काम करती है, जिसमें जर्मनी के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ रेनर डचमैन; डॉ ऐनी मैरी फाइन, एक यूएस-आधारित शोधकर्ता; और डॉ पाउला सिम्पसन, बायोकेमिस्ट और हेल्थ कनाडा के लिए वैज्ञानिक मूल्यांकनकर्ता शामिल हैं।
वेलबीइंग न्यूट्रिशन की मुख्य प्रोडक्ट लाइनों में डेली वेलनेस (डेली हरी सब्जियां, माचा टी, विटामिन सी, दादी का काड़ा ), फंक्शनल न्युट्रिशन (बाल, नींद, बी12, डी3), और बच्चों के ऑर्गेनिक न्युट्रिशन (मल्टी-विटामिन, प्रोबायोटिक, ओमेगा -3, प्रतिरक्षा, विटामिन) शामिल हैं।
अवनीश कहते हैं, "हमारा उद्देश्य न्युट्रिशन को दवा के रूप में देखना नहीं था क्योंकि उपभोक्ता यह महसूस नहीं करना चाहते कि वे डॉक्टर द्वारा निर्धारित कुछ भी ले रहे हैं। वे शांत और शामिल महसूस करना चाहते हैं, लेकिन वे यह भी चाहते हैं कि यह उनकी जीवन शैली के अनुकूल हो, और चाहते हैं कि यह स्वादिष्ट भी लगे।”
वह कहते हैं, "हम लाइफस्टाइल से जुड़ी उन समस्याओं को भी देखते हैं जिनका जेनजेड और मिलेनियल्स सामना कर रहे हैं, और उन्हें 100 प्रतिशत संयंत्र-आधारित होने के दौरान दिलचस्प प्रारूपों के माध्यम से हल करते हैं।"
उत्पाद श्रेणी के रूप में विटामिन और सप्लीमेंट वेलबीइंग न्यूट्रिशन द्वारा देखे गए राजस्व में 69 प्रतिशत का योगदान करते हैं। इनमें वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए निर्मित मेल्ट शामिल हैं।
वह कहते हैं, “जिन रोगियों को गोलियां निगलने में समस्या होती है, उन्हें अपनी जीभ पर रखने के लिए स्ट्रिप्स दी जाती हैं। तकनीक जर्मनी में उपलब्ध थी, लेकिन किसी ने भी तकनीक पर इनोवेशन नहीं किया, जोकि हमने किया है। हम वास्तव में पुरानी फार्मा तकनीक लेते हैं और इसे नया करते हैं और इसे रोजमर्रा के पोषण के लिए और अधिक रोचक बनाते हैं।”
सभी प्रोडक्ट एफडीए (खाद्य एवं औषधि प्रशासन) द्वारा अप्रूव्ड फैसिलिटी में निर्मित होते हैं जहां अच्छी विनिर्माण प्रथाओं का पालन किया जाता है। सामग्री को 19 देशों और 200 से अधिक जैविक खेतों और कंपनियों से प्राप्त किया जाता है, जिन्होंने प्रत्येक पोषक तत्व पर प्रमाणित, पेटेंट और नैदानिक रूप से डेटा का अध्ययन किया है।
अवनीश कहते हैं, "यह सप्लाई चेन के लिए एक चुनौती है, लेकिन हमने पिछले चार साल पूरे वैल्यू चेन और सप्लाई चेन संचालन को पूरा करने में बिताए हैं क्योंकि हम कई अलग-अलग देशों से सोर्सिंग कर रहे हैं।"
मील के पत्थर और विकास
व्यवसाय एक ओमनीचैनल रिटेल डिस्ट्रीब्यूशन मॉडल को फॉलो करता है। स्टार्टअप की भारत में डब्ल्यूएच स्मिथ, रिले, नेचर्स बास्केट, स्पेंसर, अपोलो फार्मेसी 24x7, हेल्थ एंड ग्लो, और लैक्मे सैलून सहित प्रमुख फार्मेसी श्रृंखलाओं के साथ-साथ 1,200 से अधिक मल्टी-ब्रांड रिटेल स्टोर्स में उपस्थिति है। वेलबीइंग न्यूट्रिशन कंपनी की वेबसाइट के साथ-साथ Amazon, Flipkart, Healthkart, Nykaa जैसे ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर भी बिकता है।
ब्रांड ने यूएई, यूके, सिंगापुर और यूएस में भी परिचालन शुरू कर दिया है और यह 200 से अधिक अंतरराष्ट्रीय स्टोरों पर उपलब्ध है।
स्टार्टअप की वेबसाइट पर रिपीट रेट 37 प्रतिशत है, जिसमें लगभग 6,500 ऑर्डर हर महीने वेबसाइट के माध्यम से आते हैं। ब्रांड को हर महीने अमेजॉन के माध्यम से 7,000 से अधिक ऑर्डर मिलते हैं। 2020 में परिचालन शुरू करने के बाद से, स्टार्टअप का दावा है कि उसने साल-दर-साल 700 प्रतिशत की वृद्धि देखी है।
23 मार्च, 2022 को, वेलबीइंग न्यूट्रिशन ने डिज्नी के साथ साझेदारी में और 2.5 साल के शोध के बाद बच्चों के लिए यूएसडीए-प्रमाणित ऑर्गेनिक प्लांट-आधारित मेल्ट्स (ओरल थिन स्ट्रिप्स) रेंज लॉन्च की।
अवनीश कहते हैं, "इसका उद्देश्य एक ऐसा पौष्टिक समाधान खोजना था, जिसमें जैव उपलब्धता बढ़े, केवल बायोएक्टिव सामग्री का उपयोग किया गया हो और बच्चों के लिए स्वादिष्ट भी हो।"
2021 में, वेलबीइंग न्यूट्रिशन ने फायरसाइड वेंचर्स और एसीजी वर्ल्डवाइड के नेतृत्व में सीरीज ए राउंड में 2.2 मिलियन डॉलर जुटाए। इससे पहले, सितंबर 2020 में, स्टार्टअप ने 400,000 डॉलर का एंजेल राउंड जुटाया था।
आगे का रास्ता
अगले साल, ब्रांड की योजना कोलेजन, प्रोटीन, डाइजेस्टिव फाइबर और महिलाओं के वेलनेस उत्पादों सहित नई प्रोडक्ट्स लाइन और कैटेगरीज लॉन्च करने की है।
अवनीश का कहना है कि वेलबीइंग न्यूट्रिशन तीन प्रमुख अंतरराष्ट्रीय बाजारों - यूएई, यूएस और यूके में भी विस्तार करना चाहता है, जिसका लक्ष्य 2023 तक 4,000 से अधिक घरों तक पहुंचना है।
वेलबीइंग न्यूट्रिशन के कई प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष प्रतियोगी हैं जिनमें मुंबई स्थित , जयपुर स्थित , मुंबई स्थित The Green Snack Co, दिल्ली स्थित , लखनऊ स्थित , और नोएडा स्थित , और व अन्य शामिल हैं।
Edited by Ranjana Tripathi
