मिलिए चाय बेचने के लिए एमबीए छोड़ने वाले 'चायवाला' से, बनाया 4 करोड़ का टर्नओवर बिजनेस

प्रफुल्ल बिलोरे ने 2017 में MBA Chaiwala की शुरुआत अपने 'बड़े बिजनेसमैन' बनने के सपने को पूरा करने के लिए की थी। लेकिन, चाय के लिए कोई जुनून न होने के बावजूद, उन्होंने 4 करोड़ रुपये के कारोबार वाला एक सफल बिजनेस खड़ा किया। जानिए कैसे।

मिलिए चाय बेचने के लिए एमबीए छोड़ने वाले 'चायवाला' से, बनाया 4 करोड़ का टर्नओवर बिजनेस

Thursday March 10, 2022,

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'एमबीए चायवाला' के नाम से मशहूर प्रफुल्ल बिलोरे कहते हैं, "करना था संघर्ष तो रोड पे चाय बनाई।" प्रफुल्ल न तो खाने के शौकीन हैं और न ही उन्हें खाना बनाने का शौक है, लेकिन फिर भी उन्होंने पूरे भारत में चाय बेचने का करोड़ों का कारोबार खड़ा किया। लेकिन प्रफुल्ल के लिए यह बिल्कुल भी अजीब नहीं है।

प्रफुल्ल ने योरस्टोरी को बताया, "मैं एक बड़ा आदमी बनना चाहता था। बचपन से बहुत तंग समय देखा था और इसलिए मेरा एकमात्र जुनून अधिक पैसा कमाना और एक आरामदायक जीवन जीना था। मेरे माता-पिता ने सोचा कि अगर मैंने एमबीए किया, तो मुझे अच्छी तनख्वाह वाली नौकरी मिलेगी और जीवन व्यवस्थित हो जाएगा। लेकिन ऐसा नहीं हुआ। मैं अपनी कड़ी मेहनत के बावजूद कैट प्रवेश परीक्षा में तीन बार असफल रहा।”

मध्य प्रदेश के एक छोटे से शहर धार के रहने वाले, प्रफुल्ल ने एमबीए के लिए अपना जुनून खो दिया था, जिसे वह 2017 से अहमदाबाद विश्वविद्यालय से कर रहे थे। हालाँकि, जो चीज उन्हें प्रेरित करती थी, वह थी किताबें पढ़ना और बिजनेस लीडर के क्वोट्स को आत्मसात करना।

अब पांच साल बाद 25 वर्षीय अब एक करोड़पति उद्यमी हैं, जिसने पूरे भारत में 50 आउटलेट के साथ 4 करोड़ रुपये का कारोबार व्यवसाय MBA Chai walaबनाया है। YourStory के साथ बातचीत में, प्रफुल्ल हमें "चाय ही क्यों?" का जवाब देते हैं और बताते हैं कि कैसे उन्होंने न केवल अपने साथियों से बल्कि अपने परिवार से भी बाधाओं को दूर किया।

प्रफुल्ल बिलोरे उर्फ एमबीए चायवाला के शुरुआती दिन

प्रफुल्ल बिलोरे उर्फ एमबीए चायवाला के शुरुआती दिन

जहां चाह वहां राह

2016 में, जब प्रफुल्ल 21 वर्ष के थे, तो उन्होंने अपनी बचत का उपयोग ट्रेन, बस, रिक्शा द्वारा स्थानों की यात्रा करने के लिए किया। उन्हें लगता है कि नए लोगों से मिलने और बात करने से उन्हें कई अंतर्दृष्टि मिली। लेकिन उनके माता-पिता पर हमेशा एक फुल टाइम कॉलेज में प्रवेश करने का दबाव था ताकि वे अपनी शिक्षा पूरी कर सकें और जीविकोपार्जन कर सकें। इसलिए, उन्होंने अहमदाबाद में अपने पड़ाव का इस्तेमाल करने का फैसला किया और अपने माता-पिता की खातिर एक कॉलेज में दाखिला लिया।

वे कहते हैं, "लेकिन मैंने मैकडॉनल्ड्स में पार्ट टाइम जॉब भी ली, यह देखने के लिए कि यह कैसे काम करता है। वेतन ज्यादा नहीं था और इसने मुझे सोचने पर मजबूर कर दिया "ऐसे बड़ा आदमी कैसे बनूंगा, एमबीए के बाद भी ऐसे ही काम करता रहूंगा?"

यह महसूस करते हुए कि उच्च वेतन वाली नौकरी पाने के लिए हर कोई लकी नहीं होता है, प्रफुल्ल ने पढ़ाई बीच में छोड़ने और अहमदाबाद में एसजी हाईवे पर एक चाय ठेला शुरू करने का फैसला किया।

वे कहते हैं, “पूरे भारत में चाय के अलावा कोई भी भोजन या पेय नहीं खाया जाता है। मुझे नहीं पता था कि इसे कैसे बनाया जाता है लेकिन मुझे पता था कि हर कोई पीएगा। अगर मैं दूसरा व्यवसाय शुरू करना चाहता हूं, तो इसके लिए कम से कम 1 लाख रुपये के निवेश की आवश्यकता होगी और मेरे पास उस तरह का पैसा नहीं था। अपनी जेब में 8,000 रुपये के साथ, मैंने सड़क किनारे चाय बेचना शुरू कर दिया।” वे कहते हैं, "देखो, जहाँ चाह है, वहाँ राह है।"

हालांकि, उनके माता-पिता गुस्से में थे और रिश्तेदार उन्हें हर दिन ताना मारते थे, लेकिन प्रफुल्ल इतने होशियार थे कि सभी को अनदेखा कर अपने व्यवसाय को बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करते थे। एक अंग्रेजी भाषी व्यक्ति को चाय बेचते देख कई लोग उनकी उस गाड़ी से कौतूहल में पड़ गए जो लोकप्रिय होने लगी थी। हालाँकि, प्रफुल्ल को चाय बनाना नहीं आता था और पहले ही दिन उन्होंने बहुत अधिक चीनी डालकर गड़बड़ कर दी। लेकिन धीरे-धीरे उन्होंने चाय बनाने का कौशल हासिल कर लिया।

वे बताते हैं, “अगर कोई मुझसे आज चाय बनाने के लिए कहे, तो मैं नहीं बनाऊंगा। मुझे यह पसंद नहीं है। जब मैं सड़क पर चाय बना रहा था तो मैं संघर्ष कर रहा था लेकिन अब मैं अपने व्यवसाय के विस्तार पर ध्यान केंद्रित कर रहा हूं।"

प्रफुल्ल ने ग्राहकों को अपनी गाड़ी की ओर रिझाने के लिए तरह-तरह की कोशिशें कीं। वह क्रिकेट मैच, लूडो खेल आयोजित करते थे, और एक व्हाइटबोर्ड भी लगाते थे जहाँ लोग अपने प्रियजनों के लिए संदेश छोड़ सकते थे; इसने लोगों को हर बार उनके चाय स्टाल पर जाने के लिए कुछ नया देखने को दिया।

एमबीए चायवाला कैफे

एमबीए चायवाला कैफे

जनता की सेवा

एक बात से दूसरी बात बनी और एमबीए चायवाला चल निकला। एसजी हाईवे आउटलेट से दो साल तक काम करने के बाद, प्रफुल्ल ने फिर भोपाल में एक फ्रेंचाइजी कैफे में विस्तार किया। ठेले से शुरू हुआ एमबीए चायवाला अब 50 कैफे चलाता है।

प्रफुल्ल ने उल्लेख किया कि चायोस और चाय पॉइंट जैसे प्रीमियम चाय कैफे का उदाहरण लेते हुए, भारत में एक चाय व्यवसाय हमेशा सफल होगा, जो बहुत पहले शुरू हुआ था। हालांकि, एमबीए चायवाला का लक्ष्य उन लोगों की सेवा करना है जो 40-50 रुपये में एक कप चाय पीना चाहते हैं, एक कैफे में आराम से बैठकर।

वे कहते हैं, “मेरा व्यवसाय बूटस्ट्रैप हो गया था, लेकिन बड़े ब्रांड विस्तार कैसे करते हैं, इसके लिए कुछ सीमाएं थीं। छोटे शहरों से आने वाले कई लोगों की तरह, जब मैंने व्यवसाय में प्रवेश किया, तो मेरे लिए 'फंडिंग' शब्द एलियन था।"

विशेषज्ञ बाजार अनुसंधान के अनुसार, भारत में चाय बाजार स्वस्थ उत्पादन और खपत से संचालित हो रहा है। 2020 में देश में करीब 1.10 मिलियन टन चाय की खपत हुई।

देश के बाजार में 2022-2027 की पूर्वानुमान अवधि में और वृद्धि देखने का अनुमान है, जो 4.2 प्रतिशत की सीएजीआर से बढ़ रहा है। 2026 में, भारत में चाय उद्योग के 1.40 मिलियन टन तक पहुंचने की उम्मीद है।

प्रफुल्ल बिलोरे अपने परिवार के साथ

प्रफुल्ल बिलोरे अपने परिवार के साथ

हर छोटे शहर से एक करोड़पति

चाय व्यवसाय के अलावा, प्रफुल्ल ने एमबीए चायवाला अकादमी भी शुरू की है। उनकी प्रेरक यात्रा और सोशल मीडिया फ्रेंडली होने के कारण उन्हें कई फॉलोअर्स मिले हैं और उनका कहना है कि उन्होंने ब्रांड पहचान में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

सोशल मीडिया पर एक बिजनेस कोच के रूप में, प्रफुल्ल उद्यमिता के बारे में बात करते हैं और यह भी बताते हैं कि कैसे अपने सपनों को पूरा करने की इच्छा रखने वाले हर किसी के लिए कई अवसर मौजूद हैं।

वे कहते हैं, "मैं हर छोटे शहर से करोड़पति बनाना चाहता हूं।" प्रफुल कहते हैं, वह 2022 के अंत तक लगभग 100 एमबीए चायवाला आउटलेट खोलने की भी योजना बना रहे हैं।

जब उन्होंने सफलतापूर्वक एक सफल व्यवसाय खड़ा किया, तो उनके माता-पिता ने कैसे प्रतिक्रिया दी? इस बारे में बात करते हुए प्रफुल मुस्कुराते हुए कहते हैं कि भारतीय माता-पिता को समझाना मुश्किल है, जब तक आप उन्हें रिजल्ट नहीं देते, वे आप पर भरोसा नहीं करेंगे। वैसे ही, उन्हें खुद को साबित करना था और अब चीजें पहले से बेहतर हैं।


Edited by Ranjana Tripathi