[फंडिंग अलर्ट] Blue Tokai Coffee Roasters ने Anicut Angel Fund के नेतृत्व में जुटाए 17 करोड़ रुपये

स्पेशलिटी कॉफी स्टार्टअप Blue Tokai Coffee Roasters ने अन्य नए और मौजूदा निवेशकों की भागीदारी के साथ Anicut Capital की इक्विटी शाखा, Anicut Angel Fund के नेतृत्व में प्री-सीरीज बी ब्रिज राउंड में 17 करोड़ रुपये जुटाए हैं।

Blue Tokai Coffee नए प्रोडक्ट्स को लॉन्च करने, क्वालिटी में सुधार के लिए कृषि-स्तरीय हस्तक्षेपों को एग्जीक्यूट करने, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विस्तार करने के साथ-साथ मार्केटिंग के लिए फंड्स का उपयोग करेगी।

कंपनी को देश में सबसे अधिक उपलब्ध इंस्टेंट कॉफी या फिल्टर कॉफी के विपरीत स्पेशलिटी-ग्रेड भारतीय कॉफी के सॉर्स, रोस्ट और हाइलाइट करने के लिए शुरू किया गया था। Blue Tokai की शुरुआत गुरुग्राम में 2012 में फ्रेश और हाई क्वालिटी वाली कॉफी की पहुंच में कमी के जवाब में की गई थी।

कंपनी ने अपनी कॉफी ऑनलाइन और B2B साझेदारी के माध्यम से बेचना शुरू किया, और फिर अपने कैफे के माध्यम से संपूर्ण कॉफी अनुभव प्रदान करने की मांग की, जो अब दिल्ली-एनसीआर, मुंबई, कोलकाता और हैदराबाद में फैले हुए हैं।

COVID-19 के दौरान, को-फाउंडर मैट चितरंजन, नम्रता अस्थाना, और शिवम शाही ने अपनी पहुंच बढ़ाने के लिए अपने ऑनलाइन बिजनेस पर और अपने प्रयासों पर फिर से ध्यान केंद्रित किया, साथ ही पूरे देश में अपनी कॉफी को एक घरेलू नाम बनाने में सक्षम होने के लिए अपने बिजनेस का ऑनलाइन विस्तार किया है।

Blue Tokai Coffee Roasters के को-फाउंडर मैट चितरंजन ने हाल ही में मिली फंडिंग के बारे में बात करते हुए कहा,

"हम अपने बिजनेस के शुरुआती चरणों के बाद से हमारे दृष्टिकोण में सर्वव्यापी रहे हैं। हमारा मिशन हमेशा बहुत सरल रहा है - हाई क्वालिटी वाली कॉफी को अधिक सुलभ बनाना - चाहे आप अपनी कॉफी कहां, कब और कैसे पीते हैं, हम हाई क्वालिटी वाली भारतीय कॉफी का विकल्प देना चाहते हैं। कैफे उस मिशन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा थे, लेकिन कई ब्रांडों की तरह, COVID-19 ने उस व्यवसाय के अर्थशास्त्र को पूरी तरह से प्रभावित किया।"

उन्होंने कहा,

"हम पहले से ही एक मजबूत D2C उपस्थिति के लिए भाग्यशाली थे और अपने ऑनलाइन बिक्री चैनलों पर अपने प्रयासों को फिर से केंद्रित करके, हम कोविड से पहले की तुलना में अपने रेवेन्यू को लगभग 50 प्रतिशत अधिक बढ़ाने में सक्षम हैं।"

Anicut Angel Fund के को-फाउंडर अश्विन चड्ढा ने कहा,

"हम Blue Tokai की भारत में कॉफी बिजनेस शुरू करने की कहानी से बेहद प्रभावित हुए हैं, कैसे उन्होंने आज के खेतों को चुना, उनकी रोस्टरियां और बहुत कुछ, उस संस्कृति के लिए टोन सेट करने में सक्षम होने के लिए जो वे अपना बनाने जा रहे हैं ग्राहकों का अनुभव, वो बेहतरीन है।”

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