भारत के सबसे पुराने चावल ब्रांड की विरासत को आगे बढ़ा रही है KRBL: कुछ ऐसी है 4,000 करोड़ रुपये वाली इस कंपनी की कहानी
भारत ने बासमती चावल के लिए भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग हासिल करने के लिए अपने रुख को मजबूत किया है। ज्ञात हो कि बासमती चावल पारंपरिक रूप से भारत में उगाया जाता है। ऐसे में इस लंबे पतले और सुगंधित चावल को पैक करके पेश करने वाले पहले चावल ब्रांडों में से एक के बारे में जानना जरूरी हो जाता है।
दरअसल अविभाजित भारत में, दो भाई - खुशी राम और बिहारी लाल - ग्राहकों के लिए गुणवत्तापूर्ण आवश्यक चीजें लाना चाहते थे। 1889 में, उन्होंने लायलपुर (अब पाकिस्तान में) में चावल, खाद्य तेल और गेहूं का एक छोटा व्यवसाय स्थापित किया।
हालाँकि, जैसे-जैसे भारत और पाकिस्तान के बीच मतभेद बढ़े, भाइयों ने इसे छोड़ दिया और भारत आ गए। उन्होंने जीरो से शुरुआत की और लाहौरी गेट, नई दिल्ली में KRBL (उनके नाम का एक संक्षिप्त नाम) नामक एक कंपनी बनाई।
कई छोटे उद्यमियों की तरह, उन्हें कंपनी को बनाए रखने के लिए संघर्ष करना पड़ा और बाधाओं से जूझना पड़ा।
अगले कुछ वर्षों में, केआरबीएल अपने 'इंडिया गेट बासमती राइस' ब्रांड के माध्यम से 'गेटवे टू इंडिया' बन गया - जोकि कंपनी का एक प्रमुख उत्पाद है जो 100 से अधिक वर्षों से ग्राहकों को सेवा दे रहा है।
योरस्टोरी के साथ बातचीत में, पांचवीं पीढ़ी की उद्यमी और KRBL लिमिटेड की पूर्णकालिक निदेशक, प्रियंका मित्तल, परिवार के स्वामित्व वाले व्यवसाय के संचालन पर खुलकर चर्चा करती हैं, जो संस्थापकों की मूल नैतिकता और दृष्टि पर चलता है। वह केआरबीएल के प्रभाव के बारे में भी बात करती है और बताती हैं कि कैसे दुनिया भर में भारतीय बासमती चावल को लेकर ब्रांड कई गुना बढ़ गया है।
लाहौरी गेट से दुनिया तक
केआरबीएल की उत्पत्ति किसानों से चावल सोर्स करके हुई थी और इसे कमीशन के आधार पर खुदरा विक्रेताओं को बेचा जाता था।
प्रियंका कहती हैं कि शुरुआत से ही, कंपनी ने किसानों और खुदरा विक्रेताओं दोनों को लाभ पहुंचाने के वास्ते बिचौलियों को हटाने के लिए कड़ी मेहनत की है। इसके आधार के रूप में, केआरबीएल ने दिल्ली के लाहौरी गेट के सबसे पुराने मसाले और मुख्य बाजार में एक मजबूत पैर जमाया।
1980 के दशक में, केआरबीएल भारत के चावल अधिशेष बनने के बाद रूसी बाजार के लिए बासमती चावल पैक करने वाले पहले लोगों में से एक था। न केवल भारत में बल्कि अन्य देशों में जैसे ही बासमती चावल की मांग बढ़ी वैसे ही संस्थापकों ने ब्रांड को विश्व स्तर पर लॉन्च करने का फैसला किया। इस प्रकार, 1993 में, कंपनी ने अपने प्रमुख ब्रांड 'इंडिया गेट' को पैकेज्ड रूप में पेश किया।
उत्पादन को मजबूत करने और बढ़ती मांगों को पूरा करने के लिए, 1994 में, केआरबीएल ने जर्मनी से मशीनों का आयात किया, जिससे स्वचालन और 'मेक इन इंडिया' को मजबूत करने का मार्ग प्रशस्त हुआ।
प्रियंका कहती हैं, "हम एक गौरवान्वित भारतीय ब्रांड हैं और प्रधानमंत्री के आह्वान से बहुत पहले 'मेक इन इंडिया' को बढ़ावा देने में सबसे आगे रहे हैं।"
वर्तमान में, स्वतंत्रता-पूर्व युग से शुरू हुआ छोटा व्यवसाय अब 4,000 करोड़ रुपये के करीब राजस्व के साथ एक सफल सार्वजनिक रूप से सूचीबद्ध व्यवसाय के रूप में खड़ा है। इसने 1998 में अपना आईपीओ लॉन्च किया।
अपनी वार्षिक रिपोर्ट के अनुसार, केआरबीएल ने वित्त वर्ष 2021 में राजस्व में 3991 करोड़ रुपये कमाए।
वो जो सबसे अलग रखता है
2001 में, प्रियंका पारिवारिक व्यवसाय में शामिल हो गईं और प्रोडक्ट रेंज और ब्रांड सेगरेशन के मामले में कैटेगरी विस्तार के लिए जिम्मेदार थीं।
प्रियंका कहती हैं, “हमने जो महत्वपूर्ण परिभाषा अपनाई है, वह यह है कि केआरबीएल को हमेशा सामूहिक प्रभाव या ग्राहकों द्वारा देखी, सुनी या अनुभव की गई सभी चीजों से स्थायी प्रभाव के रूप में व्यक्त करना चाहिए। मैंने काम के ढांचे और बाजार को जमीनी स्तर से समझने के लिए दुकान के फर्श से शुरुआत की।"
उत्पाद विविधीकरण से लेकर 95,000 किसानों का एक विशाल नेटवर्क बनाने और केआरबीएल के तहत 14 और ब्रांड पेश करने तक, प्रियंका कहती हैं कि जब ग्राहक केआरबीएल उत्पादों का उपयोग करते हैं या ब्रांड के साथ जुड़ते हैं, तो उन्हें "हर बार वही मिलेगा जो वे चाहते हैं"।
वह आगे कहती हैं, “यह वह व्यापक तथ्य है जिस पर हमने अपने प्रमुख इंडिया गेट बासमती चावल सहित अपने सभी ब्रांड बनाए; यह वह है जो बाजार में हमें दूसरों से अलग करता है।"
वर्तमान में, केआरबीएल के पास कुल 15 ब्रांड हैं, जिनमें युनिटी इन इंडिया, मध्य पूर्व में नूरजहाँ आदि शामिल हैं।
500 से अधिक के डीलर और वितरक नेटवर्क के साथ, केआरबीएल के पास भारतीय बासमती चावल बाजार का 35 प्रतिशत हिस्सा है। यह भारत में दावत (एलटी फूड्स) और कोहिनूर जैसों के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। केआरबीएल के भारत में चार संयंत्र हैं, जहां यह प्रति घंटे कुल 195 मीट्रिक टन चावल का प्रसंस्करण और पैकेज करता है।
चावल के अलावा, केआरबीएल अपने अन्य ब्रांडों के माध्यम से भारतीय क्विनोआ, चिया सीड्स, फ्लैक्स सीड्स, राइस ब्रान ऑयल आदि सहित स्वास्थ्य और पोषण संबंधी उत्पाद भी प्रदान करता है।
आगे का रास्ता
भारत बासमती चावल का प्रमुख निर्यातक है। 2020-21 के दौरान, देश ने वैश्विक स्तर पर 29,849.89 करोड़ रुपये (या 4,018.71 मिलियन डॉलर) के 46,30,463.14 मीट्रिक टन बासमती चावल का निर्यात किया। केआरबीएल निर्यात में योगदान देने वाली सबसे बड़ी कंपनियों में से एक है।
कंपनी की योजना अपनी स्थायी कृषि पद्धतियों को भी मजबूत करने की है, और प्रियंका का कहना है कि आइडिया "दुनिया को भारत का बेस्ट देना" है।
वह कहती हैं कि केआरबीएल दुनिया भर के 90 देशों के लिए गेटवे ऑफ इंडिया है, और ब्रांड का लक्ष्य अपनी उत्पाद श्रृंखला को गहरा करना और भविष्य में भारत के बाजरा और क्षेत्रीय चावल को बढ़ावा देना है।
Edited by Ranjana Tripathi