कम पैसे लगाकर शुरू करें ये बिजनेस, साल भर रहती है डिमांड, लोग एक साथ खा जाते हैं कई पैकेट
आलू के चिप्स एक ऐसी चीज है, जिसे लोग साल भर खाना पसंद करते हैं. आप चाहे तो इसका बिजनेस कर के तगड़ी कमाई कर सकते हैं. यह बिजनेस आप छोटे लेवल पर भी कर सकते हैं और बड़े लेवल पर भी.
बिजनेस (Business Idea) तो हर कोई करना चाहता है, लेकिन सबसे पहला सवाल ये उठता है कि आखिर किस चीज का बिजनेस करें. आप चाहे तो आलू के चिप्स बनाने का बिजनेस (Potato Chips Making Business) कर सकते हैं. यह बिजनेस आप छोटे लेवल से लेकर बड़े लेवल तक कर सकते हैं. आलू के चिप्स (Potato Chips) एक ऐसी चीज है, जिसे लोग साल भर खाना पसंद करते हैं. आइए जानते हैं कि कैसे शुरू करें आलू के चिप्स का बिजनेस (How to Start Potato Chips Making Business) और इस बिजनेस से आप कितनी कमाई कर सकते हैं.
कैसे शुरू करें आलू के चिप्स का बिजनेस?
आलू के चिप्स का बिजनेस शुरू करने से पहले आपको ये तय करना होगा कि आप किस तरह के चिप्स बनाकर बेचना चाहते हैं. आप चाहे तो कच्चे चिप्स बेच सकते हैं या फिर उन्हें तलकर उसमें अलग-अलग फ्लेवर के मसाले मिलाकर बेच सकते हैं. अगर आप इसे छोटे लेवल पर शुरू करना चाहते हैं तो बहुत ही कम खर्च में आप इसे शुरू कर सकते हैं, जबकि बड़े लेवल पर करना चाहते हैं तो जितना बड़ा बिजनेस करना है, उतने ही ज्यादा पैसे आपको खर्च करने पड़ेंगे. बड़े लेवल पर आपको मशीनों की भी जरूरत होगी.
पहले जानते हैं कम निवेश में कैसे शुरू होगा ये बिजनेस
अगर आप बिल्कुल शुरुआती दौर में हैं तो आप आलू को चिप्स की तरह काटने वाली मशीन लाकर खुद ही चिप्स बना सकते हैं. यह मशीन 400-500 रुपये में आसानी से मिल जाएगी, जिसमें आपको हाथों से आलू के चिप्स बनाने होंगे. उन चिप्स को बनाने के बाद पानी में तब तक उबालना होगा, जब तक वह करीब 50-60 फीसदी पक नहीं जाते. इसके बाद उन्हें निकालकर धूप में सुखाना होगा. सूखने के बाद आप आलू के चिप्स को तलकर उनमें मिर्च-मसाला मिलाकर छोटे-बड़े पैकेट में बेच सकते हैं.
बड़े लेवल पर कैसे करें चिप्स का बिजनेस
बड़े लेवल पर चिप्स का बिजनेस करने का मतलब है कि आपको कई सारी मशीनों की जरूरत होगी. उन्हें चलाने और मदद के लिए कई सारे वर्कर्स की जरूरत होगी. एक बड़ी सी जगह की जरूरत होगी. इस बिजनेस के लिए आपको आलू छीलने, चिप्स काटने, तलने, मसाला मिलाने और पैकेजिंग की मशीनों की जरूरत होगी. इस बिजनेस में सबसे ज्यादा जरूरत होगी आलू की और उसे तलने में लगने वाले तेल की.
मार्केटिंग करें और तगड़ा मुनाफा कमाएं
वैसे तो आप चिप्स का बिजनेस बिना अपनी ब्रांडिंग और मार्केटिंग के भी कर सकते हैं, लेकिन ब्रांडिंग से आपको लंबी अवधि में फायदा होगा. हर चिप्स के पैकेट पर अपनी कंपनी का अच्छे से ब्रांडिंग करें. उसे इतना आकर्षक बनाएं कि आपके प्रोडक्ट को लोग देखकर एक बार उसे ट्राई करने की सोचें. त्योहारों के मौकों पर कुछ डिस्काउंट या ऑफर भी निकालें, जिससे ग्राहक आपके ब्रांड को ज्यादा से ज्यादा खरीदें. जिन दुकानों पर आपके चिप्स रखे जाते हैं, उन्हें तगड़ा मार्जिन दें और अपने चिप्स को सामने लगाने पर जोर दें. आप अपने ब्रांड को अपने सोशल मीडिया हैंडल्स पर भी प्रमोट करें. खासकर आप इंस्टाग्राम का पेज जरूर बनाएं, जहां से सीधे आपकी सेल हो सकती है.
कितनी हो सकती है कमाई?
आलू के चिप्स के बिजनस में आप आसानी से 40-50 हजार रुपये हर महीने कमा सकते हैं. अगर आप थोड़ा बड़े लेवल पर बिजनेस करते हैं तो मशीनों पर आपका सिर्फ एक बार खर्च होगा और फिर कई सालों तक उस पर कोई खर्चा नहीं है. वहीं आलू तब खरीदें जब वह सस्ते होते हैं और उन्हें स्टोर कर के रख लें. इससे आपका मुनाफा बढ़ जाएगा. वहीं अगर आपने अपने ब्रांड का अच्छे से प्रमोशन कर दिया और वह लोगों को पसंद आ गया तो आपकी तगड़ी कमाई होना पक्का है.
