24 साल का ये लड़का इंडियन हैंडीक्राफ्ट प्रोडक्ट्स को बेच रहा है ऑनलाइन; पिछले साल की 12 करोड़ रुपये की बिक्री
आयुष बैद द्वारा 2018 में लॉन्च किया गया, Ellementry एक लाइफस्टाइल ब्रांड है, जो हैंडीक्राफ्ट प्रोडक्ट्स की ऑनलाइन बिक्री करता है। यह आयुष के पिता द्वारा संचालित दिलीप इंडस्ट्रीज का रिटेल ऑफशूट ब्रांड है। यहां बताया गया है कि इसका बिजनेस मॉडल कैसे काम करता है।
रविकांत पारीक
Monday November 16, 2020 , 7 min Read
जयपुर स्थित इंडियन हैंडीक्राफ्ट्स एक्सपोर्टर दिलीप बैद के पुत्र 24 वर्षीय आयुष बैद के लिए हैंडीक्राफ्ट्स में दिलचस्पी लेना स्वाभाविक था।
अपने पिता को, जो दिलीप इंडस्ट्रीज चलाते हैं, 175 करोड़ रुपये के टर्नओवर का कारोबार चलाते हुए देखते हुए, आयुष ने तीन दशकों तक भारतीय संस्कृति और कला के सार को समझा, जिसने हैंडीक्राफ्ट्स में कब्जा कर लिया था।
इसने उन्हें मुख्य रूप से 2018 में हैंडीक्राफ्ट प्रोडक्ट्स की ऑनलाइन बिक्री करने वाले एक लाइफस्टाइल ब्रांड एलिमेंट्री (Ellementry) शुरू करने के लिए प्रेरित किया। जयपुर स्थित कंपनी हाथ से बने घरेलू उत्पादों जैसे कि बरतन और परोसने के बर्तन बनाने के लिए कारीगरों को नियुक्त करती है।
बी 2 सी ब्रांड अब दिलीप इंडस्ट्रीज का रिटेल ऑफशूट ब्रांड बन गया है। ब्रांड ने 2019-20 में बिक्री में 12 करोड़ रुपये दर्ज करने का दावा किया है।
कैसा रहा सफर
आयुष का आंत्रप्रेन्योरशिप में प्रवेश तब शुरू हुआ जब उन्होंने अपने बी 2 बी को हैंडीक्राफ्ट एक्सपोर्ट के बिजनेस को बढ़ावा देने में मदद करना शुरू किया।
एक बार गर्मियों में, जब वह अपने पिता के बिजनेस के आंकड़ों का एनालिसिस कर रहे थे, तब आयुष को एक बिजनेस आइडिया आया। उन्होंने देखा कि इंडियन हैंडीक्राफ्ट्स को विदेशों में पहचाना और सराहा गया है।
लेकिन हैंडमेड होम प्रोडक्ट्स के लिए घरेलू बाजार अभी भी अनछुआ था, विशेष रूप से संगमरमर-कांच और टेराकोटा-लकड़ी के बरतन की आला श्रेणी में।
आयुष ने इन प्रोडक्ट्स को भारतीय उपभोक्ताओं के लिए भी उपलब्ध कराने की आवश्यकता महसूस की। आखिरकार, वे भारत की समृद्ध सांस्कृतिक विरासत के प्रतिनिधि थे। आयुष ने सोचा कि अगर सही खुदरा रणनीति अपनाई गई तो ये प्रोडक्ट भारत को मिल जाएंगे।
हैंडीक्राफ्ट्स पर काम करते हुए Ellementry के कारीगर
जल्द ही, उन्होंने उपभोक्ता जरूरतों पर रिसर्च करना शुरू कर दिया और ब्रांडेड हैंडीक्राफ्ट प्रोडक्ट्स की मांग का पता लगाने के लिए स्थानीय कारीगरों से मुलाकात की।
वे कहते हैं, “मैं फैमेली बिजनेस वाले परिवार में पला-बढ़ा, मैं नए बिजनेस आइडियाज के लिए हमेशा से ग्रहणशील था। मैंने यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन (UCL) में अध्ययन किया, और मैंने सीखा कि ईकॉमर्स और डेटा एनालिटिक्स कैसे काम करता है।”
आयुष कहते हैं, “मैंने बाजार का गहन विश्लेषण किया और आवश्यक जमीनी कार्य किया। मैं अपने पिता के हैंडीक्राफ्ट प्रोडक्ट्स को एक ई-कॉमर्स वेबसाइट के माध्यम से रिटेल करने के विचार के साथ आया था।“
एलिमेंट्री ब्रांड
जब आयुष ने एलिमेंट्री को शुरू किया, तो उसकी खास बात यह थी कि वह सबसे अच्छे हैंडीक्राफ्ट प्रोडक्ट्स के अलावा कुछ भी नहीं बेचेंगे। हालांकि, इस तरह के विचार को एग्जीक्यूट करने के लिए बड़ी मात्रा में फंडिंग की आवश्यकता होती है।
वह कहते हैं, “हमने Bennett, Coleman and Company Limited (BCCL) को आइडिया दिया। हम बाजार के गहन शोध और समझ के साथ तैयार हुए। BCCL ने इस अवधारणा को पसंद किया और ब्रांड कैपिटल सौदे के रूप में 250 करोड़ रुपये का निवेश किया। बाकी आर्थिक सहायता हमारे परिवार की थी।”
आयुष का दावा है कि एलिमेंट्री एक प्रत्यक्ष, निर्माता-से-उपभोक्ता संबंध स्थापित करने वाले पहले भारतीय हैंडीक्राफ्ट ब्रांड्स में से एक है। यह भारतीय हैंडीक्राफ्ट इंडस्ट्री में मानक के रूप में ऐजेंट्स का उपयोग नहीं करता है, ताकि प्रोडक्ट्स को बाजार में स्थानांतरित किया जा सके।
ब्रांड केवल भारतीय बाजार को पूरा करता है, जबकि दिलीप इंडस्ट्रीज सीधे रिटेल खरीदारों के साथ काम करके अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बेचती है।
फर्म ने पहले ईकॉमर्स ब्रांड के रूप में शुरुआत की और पहले साल में बाजार से उत्साहजनक प्रतिक्रिया मिली। 2019-20 में, एलिमेंट्री ने बिक्री में 12 करोड़ रुपये दर्ज किए, और इसने ब्रांड को आठ फिजिकल स्टोर खोलने और दिल्ली, जयपुर, मुंबई, बेंगलुरु और हैदराबाद में अपनी पहुंच का विस्तार करने के लिए प्रेरित किया।
कंपनी के अनुसार, पहले से मौजूद चुनौती को हल करने के लिए ऑफलाइन उपस्थिति महत्वपूर्ण थी। हैंडमेड होम प्रोडक्ट्स की ऑनलाइन मांग की पहचान करने के बावजूद, ग्राहकों द्वारा किए गए खरीद निर्णय में स्पर्श और महसूस पहलू ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। कुछ संभावित ग्राहक भी अपनी गुणवत्ता का कोई आश्वासन नहीं होने पर हर दिन उपयोग होने वाले हैंडीक्राफ्ट प्रोडक्ट्स को खरीदने के लिए तैयार नहीं थे।
आयुष कहते हैं, “हमें ग्राहकों को अपने प्रोडक्ट्स और उनकी क्वालिटी पर विश्वास करना था। भले ही हम रोजमर्रा के सामान जैसे बरतन बेच रहे थे, लोग उन्हें ऑनलाइन खरीदने के बारे में आशंकित थे। वे अब भी उन्हें खरीदने से पहले प्रोडक्ट्स को छूना और महसूस करना चाहते थे।”
टच-एंड-फील और क्वालिटी आश्वासन की चुनौती को दूर करने के लिए कुछ फिजिकल स्टोर खोलने के अलावा, BCCL के स्वामित्व वाले ‘The Times of India’ में विज्ञापन देकर एलिमेंट्री की वृद्धि को गति दी गई।
आयुष कहते हैं, “2020 में, हमने अब तक 6.5 करोड़ रुपये कमाए हैं।“
बिजनेस मॉडल
एलिमेंट्री एक बी 2 सी मॉडल को फॉलो करती है, और अपने प्रोडक्ट्स को अपनी वेबसाइट के माध्यम से और साथ ही Amazon, Myntra, Tata Cliq आदि पर बेचती है। यह ब्रांड पूरे भारत में हाई-एंड बुटीक स्टोर्स को सप्लाई करता है, और इसमें Foodhall, Project Eve, और Shoppers’ Stop के साथ शॉप-इन-शॉप एसोसिएशन है।
अंतिम उपभोक्ताओं के लिए ब्रांड के मूल्य प्रस्ताव के बारे में बताते हुए, आयुष कहते हैं, “हमने इस बात की खोज की है कि मुख्य रूप से बरतन और कुकवेयर सेगमेंट में सुंदर और उपयोगी प्रोडक्ट्स के लिए भारतीय बाजार खाली था। हमने अपने प्रोडक्ट्स को हाई रैंक और कार्यक्षमता में सुनिश्चित किया। जैसा कि हम दिलीप इंडस्ट्रीज के ऑफशूट हैं, हम अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों को सुनिश्चित करने में सक्षम हैं।”
हैंडीक्राफ्ट्स मैन्युफैक्चरिंग के अपने वाइब्रेंट इकोसिस्टम के लिए जाना जाने वाला, एलिमेंट्री, दिलीप इंडस्ट्रीज के समान प्रोडक्शन लाइन का उपयोग करता है। एक बड़े पैमाने पर प्रोडक्शन असेंबली लाइन पर बने प्रोडक्ट्स की तुलना में हैंडमेड प्रोडक्ट्स को कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
आयुष कहते हैं, “यह दृष्टिकोण बहुत सारे रोजगार भी पैदा करता है। कुल मिलाकर, हमारे पास हमारे साथ काम करने वाले 4,000 से अधिक भारतीय कारीगर हैं।“
Ellementry के हैंडमेड किचनवेयर प्रोडक्ट्स
उनका मानना है कि एलीमेंट्री की निर्माण क्षमताएं इसे प्रोडक्ट्स को प्रतिस्पर्धी रूप से कीमत देने, क्वालिटी कंट्रोल बनाए रखने और प्रोडक्शन में कम बदलाव का समय सुनिश्चित करने की अनुमति देती हैं।
आयुष बताते हैं, “हमें अनसोल्ड इन्वेंट्री से निपटने की ज़रूरत नहीं है। बाहर से प्रोडक्ट्स की खरीद के बजाय, हम उन्हें घर में मांग के अनुसार बनाते हैं। उदाहरण के लिए, इस महामारी के दौरान, घर से काम करना नया आदर्श बन गया। लोगों को घर के फर्नीचर, किचन प्रोडक्ट्स और होम प्रोडक्ट्स से अधिक काम की आवश्यकता होती है। हम इस आवश्यकता को जल्दी से समझने और पूरा करने में सक्षम थे। हम जल्द ही वर्क-फ्रोम-होम कलेक्शन शुरू करने जा रहे हैं।“
हालांकि, हैंडमेड प्रोडक्ट्स का निर्माण करने के लिए कारीगरों को रोजगार देने का मतलब है कि एलिमेंट्री के प्रोडक्ट्स थोड़े महंगे हैं। कारीगरों को पूरी निर्माण प्रक्रिया अपने हाथों से पूरी करनी होती है, जिसमें समय लगता है।
आयुष कहते हैं, “मशीनें हमारी कलाकार नहीं हैं - लोग हैं। हमारी प्रोडक्ट रेंज लगभग 290 रुपये से शुरू होती है।"
भविष्य की योजनाएं
लॉकडाउन के दौरान, रेस्टोरेंट्स का बंद होना एलिमेंट्री के लिए आशीर्वाद के रूप में आया। कई लोगों के लिए घर का खाना बनाना एक शौक बन गया है, आयुष ने देखा कि आकर्षक दिखने वाले बरतन की मांग बढ़ रही है।
वे कहते हैं, “हमारे इंस्टाग्राम पेज और ऑनलाइन मार्केटिंग के साथ, हम इन उपभोक्ताओं को अपने मौजूदा ग्राहकों के साथ टैप कर रहे हैं। घर के पके हुए भोजन की ओर यह बदलाव हमारे बरतन की मांग और परोसे जाने वाले प्रोडक्ट्स में काफी वृद्धि कर रहा है।”
आगे जाकर, एलिमेंटरी की योजना फ्रैंचाइज़ी मॉडल के तहत कुछ स्टोर खोलने की है। इसने लखनऊ, कोचीन, गुरुग्राम और बेंगलुरु में फ्रेंचाइजी के लिए योजना बनाई है।
विदेशों में एलिमेंट्री के प्रोडक्ट्स की बढ़ती मांग को देखते हुए, आयुष ने अपने प्रोडक्ट्स को संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान में बेचने की भी योजना बनाई है। ब्रांड SKUs की संख्या में वृद्धि करना चाहता है, और घर के सामान और डिजाइनर हार्डवेयर में वेंचर करता है।
आयुष कहते हैं, “इस तरह के पैमाने के विस्तार और विकास को डेटा और क्रिएटिविटी को इंटीग्रेट करने पर ध्यान देने की आवश्यकता है। हमारे मौजूदा सामग्रियों के साथ प्रयोग करने के बाद, भविष्य के शोध cane/bamboo के साथ मजबूत प्रोडक्ट बनाने पर होंगे।”
