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इस साल 10% अधिक आलू का उत्पादन करेगा पश्चिम बंगाल, कुल 105 लाख टन आलू उत्पादन की उम्मीद

पश्चिम बंगाल में इस साल 105 लाख टन आलू का उत्पादन होने की उम्मीद है जो पिछले साल की तुलना में 10% अधिक है। इसका संकेत पश्चिम बंगाल कोल्ड स्टोरेज एसोसिएशन के अध्यक्ष तरुण कांति घोष ने आज कोलकाता में आयोजित 55 वीं वार्षिक आम बैठक में दिया।

इस साल 10% अधिक आलू का उत्पादन करेगा पश्चिम बंगाल, कुल 105 लाख टन आलू उत्पादन की उम्मीद

Tuesday January 28, 2020 , 2 min Read

पश्चिम बंगाल में इस साल 105 लाख टन आलू का उत्पादन होने की उम्मीद है जो पिछले साल की तुलना में 10% अधिक है। इसका संकेत पश्चिम बंगाल कोल्ड स्टोरेज एसोसिएशन के अध्यक्ष तरुण कांति घोष ने आज कोलकाता में आयोजित 55 वीं वार्षिक आम बैठक में दिया।


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कोलकाता, पश्चिम बंगाल में इस साल 105 लाख टन आलू का उत्पादन होने की उम्मीद है जो पिछले साल की तुलना में 10% अधिक है। इसका संकेत पश्चिम बंगाल कोल्ड स्टोरेज एसोसिएशन के अध्यक्ष तरुण कांति घोष ने आज कोलकाता में आयोजित 55 वीं वार्षिक आम बैठक में दिया।


घोष ने कहा कि भले ही बेमौसम बारिश के कारण बीजों की बुवाई में देरी हुई हो, लेकिन 2 से 3% कम बुआई हुई है, चालू वर्ष में आलू का उत्पादन लगभग 105 लाख टन होने की उम्मीद थी।


घोष ने कहा,

"पश्चिम बंगाल में घरेलू खपत 65 लाख टन है और शेष फसल की बाजार में जरूरत है।"


राज्य में कोल्ड स्टोरेज की स्थिति के बारे में टिप्पणी करते हुए, घोष ने कहा कि चूंकि नवंबर से परे आलू के लिए भंडारण अवधि का विस्तार लगभग हर साल सामान्य अनुभव हो गया है, इसलिए अधिसूचना में विस्तारित भंडारण अवधि के लिए अतिरिक्त किराए की मात्रा को शामिल करना आवश्यक है आवधिक किराया संशोधन के लिए। उन्होंने निर्यात गुणवत्ता वाले आलू की खेती के लिए स्थानीय रूप से विकसित बीजों की मात्रा बढ़ाने और पश्चिम बंगाल से प्रोत्साहन और समर्थन का भी सुझाव दिया।


कोल्ड स्टोरेज के लिए इनपुट लागत और पूंजी की लागत में आवधिक वृद्धि के मद्देनजर, घोष ने कोल्ड स्टोरेज किराए को 180 रुपये प्रति क्विंटल बढ़ाने की मांग की क्योंकि अन्य आलू उत्पादक राज्यों में कोल्ड स्टोरेज का किराया 200 रुपये से 250 रुपये प्रति क्विंटल तक होता है। इसके अलावा, उन्होंने सुझाव दिया कि कोल्ड स्टोरेज किराया गणना 100% भंडारण क्षमता के बजाय 90% भंडारण क्षमता पर आधारित होनी चाहिए क्योंकि 100% क्षमता का उपयोग शायद ही कभी अनुभव किया जाता है।


उन्होंने जोर देकर कहा कि पश्चिम बंगाल में स्टोर इकाइयों द्वारा दी जाने वाली वर्तमान भंडारण क्षमता राज्य में उत्पादित आलू के संरक्षण और झारखंड और बिहार जैसे राज्यों में पश्चिम बंगाल से आलू की मांग में कमी के मद्देनजर उपलब्ध भंडारण क्षमता के लिए पर्याप्त है। राज्य को कम से कम पांच वर्षों के लिए वर्तमान स्तर तक सीमित रखने की आवश्यकता है।